Дима, расскажи о себе. Почему ты выбрал парикмахерское искусство?

Дмитрий Сафроненков. В профессии я с января 2018 года. Предыстория: я отслужил в армии и вернувшись в 2015 году, задался вопросом «Что делать дальше?». В итоге попал в банковскую сферу менеджером по продажам. Проработал в банковской сфере ориентировочно 2.5 года. В процессе работы осознавал, что я не на своём месте, и что мои действия бесполезны, а порой и навязчивы. Жизнь стремительно шла не в ту сторону, и я принял решение уволиться!

Далее поиск будущего занятия и воспоминания о своих идеях в студенческие годы. В то время меня посещали мысли быть поваром, ди-джеем или освоить парикмахерское искусство. Последние два пункта частично сделаны: парикмахер я уже более 5 лет, а DJ направление я осваиваю совсем недавно, повар же я пока что только дома.

Решил после увольнения из банка начать стричь. Опять задался вопросом, где учиться. В тот момент Barabas открывал новый филиал и проводил там  обучение. Этого обучения было недостаточно для меня, я только и знал как бездумно резать волосы по шаблону. У меня было масса вопросов, и на протяжении нескольких лет я начал активно обучаться, участвовать в конкурсах, далее был период работы ассистентом у одного из ведущих преподавателей.

Антон, расскажи о себе. Как ты пришел к тому, что делаешь сейчас?

Антон Халяев. Попал в общепит в 17 лет, начал работать помощником бармена. Продолжая обучение в университете, на выходных по ночам подрабатывал в ночном клубе. Профессия меня поглотила. Я влюбился в это дело с первого взгляда и оно в меня, пожалуй, тоже. После — путь в 5 лет до бар-менеджера крупного ресторанного комплекса и повышение до управляющего. Смена деятельности — работа бренд-менеджером в компании-обжарщике кофе и бесконечная череда командировок по всей стране немного отстранили меня от общепита, но, как оказалось, не надолго — быстро соскучился.

Имея в багаже большой опыт и насмотренность, в 2017 году нашёл инвестиции и запустил первую кофейню Щебетун. Ну, а дальше понеслось.

Что такое «Коллективный Труд»? Какой у вас концепт?

Дмитрий Сафроненков. В то время я уже работал в сети парикмахерских Big Bro, началась ковидная волна, и я ушёл на карантин. Когда уже можно было выходить, мои постоянные клиенты начали искать меня, чтобы я их постриг. Тогда люди были готовы стричься чуть ли не на табуретке в подъезде.

Я отделился от Big Bro, сначала это был формат аренды кресла, позже мы объединись с напарником, арендовав небольшое пространство в цоколе. Напарники менялись, и в каждом я искал партера для полноценного интересного проекта, но время показало, что необходимо действовать самостоятельно. 

Так случайно, а вероятно что нет, появилась некая сумма денег, уверенность в себе и появился Максим — идейный вдохновитель бара CAN. Максим предложил интересное пространство в двухэтажном здание на Набережной, где на первом этаже в будущем и появится наша парикмахерская, а сам Максим станет совладельцем бара на втором. 

Приехав смотреть помещение, не знал как и что делать, но у меня «загорелись» глаза. Начал думать над названием, и тут опять Максим подкинул идею: связать название с историей здания. Нашёл несколько статей про наш особняк и наткнулся на вырезку, что этот дом на Калинина 111 всегда был центром торговли даже в царское время, а в послевоенные годы здесь была парикмахерская-артель «Коллективный труд». Решил отдать дань истории и сделать версию 2.0, оставил это название. Тем более, так много смысла в этом словосочетании.

Что касаемо концепта, наверное, он заключается в том, чтобы быть полезным обществу и постоянно развивать своё мастерство, и при этом быть и оставаться хорошим и честным человеком. Ведь стрижка, на самом деле — важный элемент внешнего вида и, как следствие, внутренней уверенности и любви к себе. А конечным пунктом является ощущение счастья! Порой правильно подобранный образ несёт за собой череду важных перемен в жизни человека.

Стать хорошим мастером возможно благодаря обучению, опыту и времени, а вот хорошим человеком, когда тебе уже за 20 вряд ли получится. Поэтому, общаясь с будущими ребятами из команды ЛЛ, я смотрел на их внутренние качества.

Что такое «Щебетун»? Какой у вас концепт?

Антон Халяев. Щебетун — изначально название для бара. Кто знал, что жизнь повернет в сторону кофе. Щебетать — болтать непринужденно, что и делают посетители наших кофеен. Далее Щебетун обрёл свой слоган «ЛЮДИ, КОФЕ, ПЛЮШКИ»: в нём и собраны наши главные приоритеты. В основном проект, конечно, про людей — наших сотрудников и наших гостей. Энергия тут передаётся по цепочке: руководители-сотрудники-гости. Мы как руководители любим наших сотрудников, а они гостей. Простая формула.

Антон, как возникла идея коллаборации?

Антон Халяев. Диме требовалась помощь — рассказать людям о своём прекрасном, наполненном смыслами проекте.

У нас есть ресурс для этого: наши гости, целевая аудитория во многом совпадает.

Я искренне рад помогать «проектам здорового человека», развивающим город и общество. Возможно — это моя главная цель по жизни, поэтому легко согласился помочь.

Как вы познакомились с Димой?

Антон Халяев. Дима меня нашёл в другом моём проекте.

В прошлом году мы с партнерами реализовали мою юношескую мечту — открыли бар.

Вот именно в баре Дима меня и встретил, я предложил помощь, и как следствие коллаборацию, которая в итоге вышла за пределы бара и продолжается уже в кофейнях, где, как мне кажется, найдёт гораздо больший отклик.»

Антон, как ты считаешь, есть ли дальнейшие перспективы взаимодействия Щебетуна и ЛЛ, учитывая, что ваша сфера деятельности разная?

Антон Халяев. Сферы разные — цель одна.

Мы все меняем жизнь горожан к лучшему, обеспечиваем их классным сервисом, показываем прекрасное в мелочах, создаём новые прекрасные локации. У нас много точек контакта, поэтому перспективы бесконечны, было бы желание.

«Домик для друзей», так Антон назвал Щебетун в одном из своих интервью. Дима, как ты можешь назвать Коллективный Труд? 

Дмитрий Сафроненков. Такой неожиданный и одновременно сложный вопрос, наверное, ещё нет точного определения, так как нам только год.  Мой давний клиент, которого я стриг ещё задолго до появления ЛЛ, зашёл к нам в гости и увидев приятную суету, сказал: «Коллективный потихоньку формирует свой характер». 

Лично для меня это мой дом. Было время, что я там периодически ночевал, очень не хотелось уезжать после стрижек. Выключал основной свет, оставляя только фитосвет для цветов, делал постоянные перестановки для большего уюта, смотрел и размышлял над тем, чего ещё не хватает.

Скорее этот вопрос нужно задать нашим посетителям, для каждого это что-то своё.

Антон, у тебя есть ещё проекты в Брянске, они так же как и Щебетун поддерживают молодых креативщиков/художников Брянска? Если нет, то почему?

Антон Халяев. Щебетун давно поддерживает ребят в этой сфере.

Неоднократно выставки разных городских проектов проходили в первой кофейне. А кофейня в ДК БМЗ стала своего рода небольшим выставочным залом, где экспозиции местных художников меняются каждые несколько месяцев.

В том числе, мы приобретаем работы местных художников для своих проектов и всегда поддерживаем их информационно.

В Шавеллах же уже давно в работе находится небольшой проект с кофейными стаканчиками, рассказывающими людям о местных художниках и иллюстраторах, этот проект немного забуксовал, но всё же движется.

Какие-то проекты меньше, какие-то больше, но все без исключения всегда открыты для взаимодействия и любого рода поддержки.

Дима, твой проект «Коллективный Труд» — это лишь бизнес и что-то личное или же ты видишь в этом что-то большее, например в масштабах города, несёт ли он за собой положительное влияние на развитие Брянска, на культуру людей?

Дмитрий Сафроненков. Несомненно, да! По крайней мере, я в это верю. Не так давно у ЛЛ появился слоган: «избавляем от лишних волос и плохого настроения». Хотелось бы, чтобы вокруг становилось больше позитивных людей, несмотря на внешние обстоятельства. 

Частично мы образовываем наших гостей посредством консультаций перед стрижкой, чтобы люди могли отличать правильно подобранную стрижку от шаблонного и бездумного отрезания волос. Парикмахер должен знать, как скрывать недостатки «правильной» стрижкой и уметь подчеркнуть выигрышные черты лица.

В будущем, возможно, ЛЛ вырастет до комьюнити, и помещение будет представлять собой не только парикмахерскую, а некий коворкинг. Года так через три, когда наше сообщество разрастается, и нам будет не хватать места. хотелось бы выйти за наши нынешние квадратные метры.

Есть мечта: масштабировать «Коллективный Труд» и до других городов, где я буду искать единомышленников, вероятно, что название у новых проектов будет индивидуальное и в другой стилистике. Это, конечно, далеко-далеко вперёд, но для себя понял важную вещь: если есть мечта и ты в неё веришь, то она обязательно сбудется. Появится всё, что будет тебе помогать: и люди, и средства, и энергия, конечно, если всё это несёт пользу обществу, а не только личную выгоду. Всё, что должно случиться, всегда произойдёт. 

Мы хоть и парикмахерская, но у нас своя глубокая философия.